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三角玉米薯片堆底盤，灑上起司，放烤箱，起司融糊即可。
另外炒妳喜歡的任何肉類 、甜椒炒熟（素食用豆腐、香菇），加碎番茄、酸奶。
直接放到薯片上面即可。
這個什錦冬粉真的是亂弄出來的。不知道晚餐要煮甚麼，所以找到冬粉，想說昨晚煮的豬肉仍然有高湯。
所以可以直接放下去變成冬粉湯。
結果冰箱裡有盒到期的淡菜（孔雀蛤？), 所以又拿出來上鍋。這個蛤的湯汁不錯，倒掉可惜。
所以乾脆把冬粉用蛤阿汁煮熟再炒過。
那鍋已經沸騰騰的豬肉湯怎麼辦？撈些五花肉、青菜到炒冬粉裡好了。
冬粉裡再淋豬肉湯就不會太黏。就這樣，突然變出什錦炒冬粉還有一碗熱湯配的完美料理。
水果盤裡有漂亮的橘色檸檬，所以決定用來配煎魚。
馬鈴薯跟紅蘿蔔先煮熟再稍微把外層煎焦，就是快速的 roast dinner。
以上解釋，有基本做菜經驗的應該都看得懂。
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