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從Carol 的海苔鮭魚蛋捲得到靈感的成果。




生菜、美乃滋煎餅捲





蛋煎餅





淋上壺底油滋味更美妙!

以前作煎餅 pancake 都是用甜的佐料如檸檬汁加糖粉、巧克力醬、煉乳。

以日本捲物的構思也能發展出熱食的美味呢。


(麵糊;全麥、低筋、牛奶、一小捏的鹽,不職業的食譜都是沒有秤重量的,不太濃也不太稀就好)








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    阿嬌

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