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就因為聽兒子說過喜歡台灣的炒麵三明治，卻不知道他在說甚麼。
直到看到有人放炒麵割包的相片，我纔知道兒子說得是甚麼。
為了想取悅兒子，癡傻媽趁著氣溫高的夏天，麵團容易發酵。
就試試看來作割包了。
書架上有 carol 的麵點書，把材料用攪麵團機器去揉，然後放著發酵。
結果就忘記了，出門到半夜才回家，太晚根本就不想勞動。
於是隔天麵團過夠發酵，倒出來都牽絲啦。
還好多灑些麵粉給揉結實些，整形之後看起來還像樣。
蒸鍋有點小小的問題，試了幾種方式，終於也有克難蒸鍋可以放得下所有的割包。
蒸出來的成品還滿漂亮的，聽了朋友說拿來塗抹花生醬或巧克力醬都好吃。
試吃之後真的很喜歡。只是不知道怎麼保存，因為沒有可能當天都吃光啊。
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